Thứ Ba, 3 tháng 11, 2015

Để có một con gà tốt, bạn cần phải chọn được cặp gà cha mẹ ưng ý [Phần 1]

Trước hết phải chọn cho mình một con gà giống mái thật tốt, nghĩa là rặt giống nòi, lại là mái lì nổi tiếng, sau đó phải chọn một con trống đã có chiến tích vẻ vang lại còn sung độ để đạp mái bởi cha tốt, mẹ tốt thì hi vọng sẽ tạo ra được bầy con tốt.

1.Cách chọn gà mái tốt

Chúng ta vẫn thường được nghe câu ‘Chó giống cha, gà giống mẹ’ nghĩa là gà con sẽ thừa hưởng tính trội của di truyền từ mẹ, kinh nghiệm này rất đúng, vì vậy gà mái mẹ tốt là một yếu tố rất quan trọng.

Cách chọn gà mái tốt
Cách chọn gà mái tốt

Để có một con gà mái tốt thì phải chọn những ưu điểm trong phần ngoại hình gà: Đầu, mồng, mắt đỏ, cần cổ, lưng, lườn, lông chim… mà phần nào cũng phải vừa ý mới tốt.
Điều cần chú ý là thân mình gà mái phải bầu bình, vai nở hông rộng.
Mái mẹ trung bình đẻ mỗi lứa chừng 8 trứng, nó nuôi con không giỏi bằng gà thường. Vì vậy để tránh việc gà bị “đói con”, ta phải cho gà con ăn thêm vào buổi chiều để có đủ sức lớn.

2.Cách chọn gà giống tốt

Khi đã có mái tốt rồi thì phải chọn trống tốt. Trống tốt là trống có những tiêu chuẩn sau:
-Trống phải rặt trống nòi, không phải là gà lai. Không trùng huyết với gà mái, tức là không cùng giòng giống, không chung huyết thống với nhau.
-Trống phải trên 2 năm tuổi, không bệnh tật và đang sung sức
-Trống phải là gà dữ, đã từng thắng trận.
-Trống phải có dáng vóc to, vì gà con sẽ thừa hưởng vóc dáng cha. Cha to xương thì con lớn vóc.

3.Phối giống và nuôi dưỡng gà con

Theo kinh nghiệm thì gà mái đẻ lứa đầu tiên nên bỏ chỉ có thể chọn gà con tốt từ lứa thứ hai trở đi.
Gà mái nòi không được nuôi nhốt như gà trống, nhưng nếu thả vườn thì phải chú ý không cho bất kỳ một con gà trống khác nào đạp vào.
Gà mái nòi nếu nuôi chung sân, chung vườn cũng thường đá lộn nhau vì do tính khí hung dữ nên đá rất hăng, có thể gây chết gà và hư trứng. Gặp trường hợp này nên tách chúng ra và tốt hơn hết ta chỉ nên nuôi một con gà mái trội hơn hết trong những mái nòi đã chọn thì sự bảo toàn giống gà quý mới hoàn hảo, không có sự chung cha.
Có cha gà nổi tiếng, có gà mẹ nổi tiếng, nhưng người ta còn kì vọng vào lứa gà con nổi tiếng hơn, nên trước khi cho con mái xoáy ổ, chúng ta phải chú trọng đến vấn đề dinh dưỡng.
Với gà mẹ thì cho ăn thêm trùn, dế, mối.
Còn gà trống thì cho ăn thêm trứng tươi.

Gà chọi mẹ bên đàn con
Gà chọi mẹ bên đàn con

Tuy nhiên, trong  một lứa gà không phải con nào cũng tốt , con nào cũng nuôi nên cả. Cần phải lựa chọn kỹ càng và nhiều lần mới được, và phải đợi đến khi chúng thành “gà giò” thì mới dễ dàng chọn mắt, mỏ, chân. Thông thường thì lựa gà con thành ba đợt sau:
-Đợt 1: Lúc gà được 2 tháng tuổi
-Đợt 2: Lúc gà được 7 tháng tuổi
-Đợt 3: Lúc gà được 9 tháng tuổi, và đây là đợt cuối cùng. Một là nuôi- hai là ăn thịt.

+Lựa đợt đầu: gà nòi được 2 tháng tuổi, to bằng nắm tay, vẩy chân đã nổi rõ. Đợt này ta chỉ coi sơ vóc dáng, con nào khỏe mạnh sơn sơ, thân hình cao lớn ta nên làm dấu chọn riêng để hằng ngày tiện theo dõi, ngay đợt đầu này ta coi có bảy đóng ở chân để chọn con tốt nhất.
Nếu gà lớn con, sởn sơ khỏe mạnh nhưng có những đặc điểm và vảy xấu thì phải loại bỏ ngay đợt đầu và chỉ chọn những con gà tốt để nuôi.

+ Lựa đợt 2: Lúc này đã được 7 tháng tuổi, xương cốt đã cứng cáp, dáng đi đã ra vẻ hùng dũng, thường nghiêng ngò như muốn kiếm chuyện với những con gà khác. Ở tuổi này gà đã gáy khá rõ. Gà đã gáy là gà đã bắt đầu sung, đã biết ve mái và rất háu đ. Ta nên bắt chúng nhốt lại để kiếm xét đợt 2.

Và cũng xin nhắc các bạn đây là những con gà có vảy tốt mà ta đã ưng ý trong kỳ lựa chọn 1. Trong đợt này ta chỉ rà soát lại các phần:

-Sức khỏe toàn diện: Xem mấy tháng qua gà có bệnh tật gì không. Nếu có thì có ảnh hưởng về lâu dài khôn. Các phần về ngoại hình nên chọn thật kỹ, chẳng hạn như có cổ họng lườn vẹo, thì cũng loại bỏ. Gà nào thực sự hoàn hảo về ngoại hình thì mới được giữ lại mà thôi.


-Rà soát lại chân gà: Xem mấy tháng qua gà có dị tật gì không. Coi kỹ lại các vảy tốt xấu ra sao, vì sợ đợt đầu mình quá chủ quan nên coi chưa kỹ.


Mọi việc nếu được hoàn hảo ưng ý thì ta cho gà xổ thử để xem võ nghệ ra sao. Xổ xong thì lại lắc tính.
Trong lần xổ thử này, ta nên xổ với con gà khác bầy nhưng cùng trang lứa với nó. Tuyệt đối không xổ với gà đã thắng trận, vì như vậy gà mới ta trận lần đầu có thể bị bể; nghĩa là bị đòn đau mà chạy mặt luôn.
Rất có thể gà của bạn là gà hay nhưng lại bị "hư" là do chính bạn. Trường hợp này không nên trách gà mà trách chính mình. Vì ai lại đem một võ sinh ra đấu với một võ sư đã trải qua nhiều trận mạc.

Và tất nhiên điều ai cũng biết là gà đòn xổ với gà đòn, gà cựa xổ với gà cựa.
Gà đòn 7 tháng tuổi thì chưa lú cựa, nhưng gà cựa tuổi này, có con mau cựa đã có đôi đoản đao dễ nể rồi. Xổ gà cựa ta phải dùng lá chuối khô và giẻ rách để bịt cựa lại để khi xổ không gà nào bị thương tích.
Gà mới xổ thử lần đầu né tránh chậm chạp, ra đòn lúng túng, nhưng ta cũng cho nó xổ 15 phút để dò xem cuối cùng nó sẽ ló ra "miếng" gì hay. Thông thường, khi đau đòn, khi mê trận, những sở trường, sở đoản có bao nhiêu gà tung ra hết. Do đó người lựạ gà phải đặt mình vào địa vị của một giám khảo khó tính để đánh giá gà đúng tài cao thấp của thí sinh. Có những con gà ngay từ phút đầu đã ra đòn độc, nhưng có con mãi đến phút cuối mới nòi cho thiên hạ biết mình cũng dữ không ai bằng.

“Tuyệt chiêu” ra trước hạ ngay địch thủ có thể là thần kê, “độc chiêu” ra sau mà thắng chính là con gà dữ.
Tuy nhiên xem gà xổ thử đợt đầu cũng chưa nên dặt trọn tin tưởng vào khả năng của nó vội. Bạn cứ theo dõi để chờ thử đợt sau. Bây giờ xổ xong thì lo việc lắc tích cho gà. Con gà mà có tích lòng thòng hai bên mép tay thì đẹp đâu không thấy chỉ thấy gây tai họa cho nó. Khi đá, nếu địch thủ cắn được miếng tích làm điểm tựa để tung đòn thì có thể bị gãy cần cổ, hoặc bị đâm thủng cả bầu diều, chỉ có nước thua hoặc chết.

Gà mới xổ xong thì mệt mỏi, thân thể rã rời, mặt mày ê ẩm cho nên được lắc tích ngay thì nó sẽ không cảm thấy đau đớn nhiều. Nó không đau thì ít vùng vẫy, nhờ đó mà máu chảy không nhiều, bớt hại sức.
Việc lắc tích phải có 2 người, một người ôm chặt gà và giữ đầu gà thật chặt. Người kia lo cắt bỏ tích.
Dụng cụ là một lưỡi lam mới và 1 chén nhỏ đựng dầu hôi trôn với muối và một ít bồ hóng hoặc nhọ nồi cạy ở dưới đáy nồi. Nếu cẩn thận muốn vết thương mau lành thì dùng kim chỉ để khâu.

lắc tích gà chọi chiến
Lắc tích gà chọi chiến

Trước tiên người ta cầm tích con gà vò mạnh bằng 2 đầu ngón tay một lúc cho máu vùng đó tan đi, da thịt gà tê tái. Sau đó dùng lưỡi lam cắt bỏ miếng tích thừa đó đi. Chỗ cắt được bôi ngay hỗn hợp dầu hôi, lọ ghẹ và muối để cầm máu. Nếu ai cẩn thận khâu vài mũi cho vết thương mau lành thì khâu ngay, sau đó mới sức thuốc cầm máu.
Con gà được cắt tích xong, mặt mày trông gọn gàng nhẹ nhõm, ta nên nhốt gà vào nơi yên tĩnh cho ăn uống đầy đủ. Các cụ ngày xưa đã nói: “Chó liền da, gà liền xương” cho nên chỉ độ nửa tháng là vết thương lành lặn như cũ, nhưng phải để vài tháng sau mới được xổ lần 2. Xổ sớm, da non chưa lành hẳn, vết mổ cũ có thể chảy máu trở lại.

+Lựa đợt 3: Lựa gà lần này là lần cuối cùng. Lần này vẫn quan sát lại phần ngoại hình và sau đó xổ lại lần thứ 2. Đợt ba tiến hành sau đợt 2 chừng 2 tháng khi gà đã thực sự lành tích.

Trong xổ gà lần này, ta nên thử sức gà tơ với gà đã thắng trận để xem tài nghệ nó đã tiến bộ đến đâu. Nếu con gà đã đá đòn có triển vọng thì ta nên chuyển nuôi luôn. Ngược lại nếu quá tồi thì nên loại bỏ.

 >>> Cách nuôi gà chọi chiến


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét